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Despierta tus sentidos con el
auténtico sabor de Oaxaca
DESAYUNOS ESPECIALES
DESAYUNOS CLÁSICOS
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Pan Francés $140
Tiero y dorado, servido con crema chantilly, frutos rojos frescos y plátanos fritos.
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Waffles Dulces $140
Tiero y dorado, servido con crema chantilly, frutos rojos frescos y plátanos fritos.
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Waffles Salados $180
Acompañados de tocino crujiente huevos revueltos al momento.
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Pancakes esponjosos $180
Servidos con crema chantilly, frutos rojos frescos.
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Bowl de frutas $145
Frutas de temporada acompañadas con miel y granola local.
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Memelitas $180
(3 Piezas) hechas a mano, servidas con tasajo, queso fresco o chorizo.
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Club Sándwich $180
Clásico sándwich con pollo, tocino, jitomate, lechuga y queso.
ESPECIALIDADES DE LA CASONA
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Tostadas de aguacate $180
Tostada de maíz local con aguacate, huevo estrellado o pollo y salsa de chapulines.
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Cazuela de queso en salsa de tomate $165
Queso fresco en una deliciosa salsa de tomate infusionada con epazote, servido con tortillas hechas a mano.
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Huevos en cazuela con salsa de chorizo $180
Huevo estrellado en cazuela, bañado en una salsa de chorizo local con un toque de cilantro fresco.
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Enchiladas Suizas $220
Tortillas de maíz rellenas de pollo o quesillo en una salsa cremosa de miltomate.
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Entomatadas verdes o rojas $220
Tortillas fritas de maiz local bañadas en una salsa liger le tomate verde o rojo.
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Enfrijoladas $220
Tortillas de maíz bañadas en una salsa cremosa de frijoles negros, acompañadas de queso fresco
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Enmoladas $220
Tortillas fritas de maíz local bañadas en mole negro acompañadas de queso fresco o pollo.
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Chilaquiles rojos, verdes o de mole amarillo $220
lotopos de maiz local tritos y banados en salsa roja. verde o mole marillo, servidos con crema y queso fresco.
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Omelette de claras de huevo $190
Relleno de espinacas y tomate o champiñones, acompañado de queso, panela asado.